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Top 12 de los mejores artículos de QUID Editorial.

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    Al momento de escribir esto, me doy cuenta de que son los días finales del año 2017, el año en que comencé a escribir en la renovada revista, específicamente en Junio. Y desde el 6 Junio hasta el día en que subo este artículo, 29 de Diciembre del 2017 van ya con este 27 artículos… 27 artículos y más de 14,000 visitas: no está nada mal para una página que apenas tiene poco menos de 7 meses.
    Por eso es que, ya con 27 artículos es bueno hablar de los mejores, sobre todo para todos los que han visitado esta página en los últimos 2 meses que no han visto aún lo mejor de los artículos más tempranos, como por ejemplo “30 años de un país…” “Sobre el cadáver de la justicia…” o “Tus hijos a la cárcel”, así que ¡Damas y caballeros: con ustedes el:!

¡TOP 12 de los mejores artículos de QUID Editorial! 


 ¡Venga!:

12.-

NÚMERO      ¡DOCE!: 

 


 



"Estás enviando a tus hijos a la cárcel: 14 razones que lo demuestran."

    Este polémico artículo ha sido de los más populares en esta página, de hecho casi siempre está disputando el primer lugar en popularidad gracias a las humori… poderosas razones contundentes que da que demuestran que, efectivamente: cuando mandas a tus hijos a la escuela, en realidad los estás preparando para la cárcel.

11.-

NÚMERO       ¡ONCE!:

    Primera parte de una serie de tres artículos. Basado en pruebas contundentes, investigaciones, así como en la labor multidisciplinar de matemáticos, estadísticos, ingenieros, economistas y otros científicos, y aportando al final las fuentes en las que se basa, este artículo diagnostica acertadamente el inminente final del petróleo… y comienza a avisar acerca de sus catastróficas consecuencias.

10.-

NÚMERO       ¡DIEZ!:


    Crónica supuestamente ficticia, pero basada en numerosos ejemplos de nuestra actualidad e historia reciente: este artículo ilustra a la perfección el avance de las grandes empresas trasnacionales de comida rápida, y su consecuencia en la salud de los niños, adolescentes y adultos jóvenes dentro del contexto del Neoliberalismo internacional. No apto para solapadores.

9.-

NÚMERO       ¡NUEVE!:


    Segunda parte de la serie de tres artículos sobre el petróleo. Reforzando los argumentos basados en pruebas contundentes del anterior artículo de la serie, este artículo luego ilustra a manera de crónica, el proceso año a año y paso a paso en el que se abrirán paso las consecuencias del final del dichoso combustible fósil. Resulta aterrador y dolorosamente realista: no apto para cardiacos.

8.-

NÚMERO       ¡OCHO!:


    Impactante y trepidante artículo con el que abrió esta renovada revista. Ilustra a la perfección lo que sienten los familiares de una víctima inocente que ha caído en las garras de la asquerosa lacra del crimen organizado. Habla asimismo del asco que provocan los que ensalzan a semejante basura humana, y como estos criminales tratan a los que los ven como “Héroes”. Recuérdese que cuando escribo estas líneas, todavía está reciente el asesinato de un lame-gónadas del narcotráfico: “El Pirata de Culiacán”, el campeón de los buchones. Esto se ganan por ensalzar a los criminales, volviéndose peor que animales rastreros.

7.-

NÚMERO       ¡SIETE!:

 

“Un mundo piadoso”

     Tercera parte, y la más popular, sobre el petróleo. Así como la película “Volver al futuro III” transporta a Martin McFly y al “Doc” Brown hasta el pasado, en el salvaje oeste. Esta tercera parte de la serie nos transporta hasta el final de la Edad clásica, la Edad Media y principios de la Edad Moderna. Con un estilo realista y desprovisto de idealizaciones ingenuas sobre esa época, “Un mundo piadoso” habla de la situación del hombre promedio de aquellos tiempos.

6.-

NÚMERO       ¡SEIS!:


    Esta es la primer entrevista que realizamos en la revista: a un activista social por la izquierda, militante político y exguerrillero. Aquí nos habla sobre sus primeros años, su infancia y su acercamiento a los movimientos disidentes de los años 60´s en México.

5.-

NÚMERO       ¡CINCO!:


    Segunda parte de la entrevista. Aquí nos habla sobre su afiliación al MAR (Movimiento de Acción Revolucionaria), su entrenamiento en Corea del Norte, el regreso a México, el tiempo en el que fue preso político, y las motivaciones que encontró para aun así continuar en la lucha por sus ideas, pero esta vez desde la militancia política pacífica.

4.-

NÚMERO       ¡CUATRO!:


    ¡Esta entrada se hizo inmediata y sorprendentemente popular! Tanto así que a la semana de haberla publicado, ya estaba compitiéndole a las que tenían más tiempo, por número de visitas. Yo se lo atribuyo a que supo mezclar sabiamente temas tan dispares como lo son el cine de oro Mexicano y la Geopolítica Mundial. Por supuesto que la calidad por su contenido es indudable, pues llega a mencionar a las 23 regiones geopolíticas que constituyen la totalidad del globo.

3.-

NÚMERO       ¡TRES!:



    Contundente escrito que desmonta todos y cada uno de los argumentos fundamentales del capitalismo, contrastándolos con la realidad, con la ley de la causalidad, con la lógica ¡Y hasta con las matemáticas! Pero no se equivoquen: no por criticar al capitalismo no significa que seamos zurdos rojillos incondicionales del comunismo y sus apéndices socialistas, pues pronto le tocará el turno al otro extremo del espectro económico: y seré igual de inmisericorde con semejante ideología.

2.-

NÚMERO       ¡DOS!:


    Este artículo se ha ganado el segundo puesto porque no sólo es el artículo, sino que contiene un libro gratuito llamado “Cultura, cultivos y jardines”, el cual cuenta una historia real, una biografía, acerca de uno de los sabios más trascendentales de la filosofía pre-moderna. El libro lo puedes leer en Academia.edu, y también lo puedes descargar, si te registras en la página. El libro tiene además varios cuentos en verso, una historia de aventuras, una reflexión acerca del papel de la cultura en la sociedad, de la verdadera y la falsa espiritualidad, así como un hermoso y conmovedor canto a la vida en vísperas del terrible y trágico final del poeta.

    Y ahora que nos aproximamos al número 1, siento que merecen una mención especial los siguientes artículos: “El Sistema de la muerte”, “Posturas Teístas y Ateas I”, “Redes sociales y la exhibición de la cobardía”, y “¿Sectarismo o generalismo en la música?”

    Y ahora sí: se aproxima el primer lugar, viene el:

1.-

NÚMERO       ¡UNO!:


    Al igual que el anterior, este artículo es compuesto, pues contiene nada más y nada menos que el enlace hacia el primer número de la revista oficial de nuestra Editorial. Lo puse en el número uno por la sencilla razón de que la revista contiene 6 de los mejores 12 artículos, además de otros artículos de la primer temporada de nuestra editorial ¡Pero no sólo eso! Pues también tiene un artículo adicional que no aparece en esta revista, así como el comienzo de una historia épica y de aventuras, historia que tendrá continuidad a lo largo de todos los números de la revista QUID Magazine. Así que por contener 6 de los mejores artículos, otros artículos, un artículo adicional, así como una nueva historia, es por lo que esta entrada se gana con creces el primer lugar.

    Si faltó algún artículo por mencionar, que tú crees que es de los mejores, déjalo en los comentarios.

Top 12 mejores artículos de QUID:


SECCIONES a las que pertenece este artículo: Rankings y Tops, Series de la Página.

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       La verdadera Nobleza:                                                 Contexto Geopolítico
     el motor de la civilización                                              mundial 1: Pueblos Lub,
                                                                                              Haltamti y el surgimiento
                                                                                            de la civilización (5,000 a.C.
                                                                                             --- 3,260 a.C.)

Kronikas Pinakatudas (Ep#3: Pequeño callejero, tercera parte)

Palabras clave: comic, historieta, chistes y comedia, series, Pinacate, Cronicas, Kronikas.

 







 

                                           SEGUNDO EPISODIO:

                                                    

SECCIONES a las que pertenece este artículo: Chistes y Comedia., Literatura.

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   (En proceso de escritura...)                             Juego: Jigsaw Puzzle Deluxe



 

Kronikas Pinakatudas (Ep#2: Pequeño callejero, la continuación)

Palabras clave: comic, historieta, chistes y comedia, series, Pinacate, Cronicas, Kronikas.

 















                                                           PRIMER EPISODIO:

                                                    

SECCIONES a las que pertenece este artículo: Chistes y Comedia., Literatura.

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Juego: Jigsaw Puzzle Deluxe                                            El "Nacionalismo" de la
                                                                                       Derecha Mexicana

Ruta del vino: ¡Escala en el Municipio más grande del Mundo!

enlace 

 

El estómago y el paladar también merecen consentirse, viajar a Ensenada es la oportunidad perfecta para hacerlo en un paraíso mexicano.

 

Ruta del Vino de Baja California | Viñedos | Mapa y turismo

enlace

Ensenada es el municipio más grande del mundo ¡Así es, del mundo! Su extensión territorial alcanza los 53,352 Km2, superando el tamaño de países como Suiza o Costa Rica. Esta ciudad cuenta con grandes atractivos naturales y turísticos y es famoso principalmente por las casas vitinícolas de Valle de Guadalupe y su deliciosa gastronomía.

Si amas comer y beber como los grandes, sin duda, Ensenada está a la altura de las grandes urbes internacionales.

Aunque no seas un gran aficionado al vino, esta ciudad es hogar de los mejores del país, así que no puedes irte sin recorrer por lo menos una de las rutas del vino del Valle de Guadalupe. Los sommeliers a cargo te mostrarán el proceso de siembra, cosecha y fabricación del producto; que al final de tu visita probarás en una cata de primer nivel. Si no sales como experto, por lo menos sabrás cómo maridar un tinto, blanco o rosado en tus reuniones.

La región fue catalogada por National Geographic como el mejor destino de América en 2020, y vaya que es bien merecido este reconocimiento. En esta entrada te compartiré mis recomendaciones para complementar este viaje con las mejores paradas gastronómicas y una serie de actividades que convertirán tu viaje a Ensenada en una experiencia inolvidable.

 

Tips para hacer la ruta del vino

 

#1 ¿Cómo llegar a Ensenada? 

 

Esta es la primera pregunta que me gustará responder. El aeropuerto más cercano a Ensenada está en Tijuana. Mi recomendación para llegar es rentar un auto para desplazarte hacia la región del Valle de Guadalupe.

El trayecto es de aproximadamente una hora y media y desde aquí comienza la aventura con el trayecto por la autopista escénica, una de las mejores carreteras del país. Su vista privilegiada hacia el Océano Pacífico te regalará un inigualable paisaje de acantilados costeros y hermosas tonalidades azules en sus aguas que te enamorarán.

 

#2 ¿Dónde dormir en Ensenada?

 

La buena organización de un viaje depende de aprovechar el tiempo y los recursos sabiamente. De nada sirve que llenes tu itinerario si estarás apresurado. La mejor opción es buscar hospedaje en Ensenada para sacarle el máximo provecho a tu viaje.

 El hotel en Ensenada que elegí fue City Express Plus Ensenada. Se ubica a 10 minutos del centro de la ciudad y a 15 minutos de Valle de Guadalupe. Dentro de sus instalaciones cuenta con alberca al aire libre con una majestuosa vista hacia el mar.

Adicionalmente, tiene gimnasio, estacionamiento, lavandería y restaurante. El costo por noche incluye desayuno continental, pero su carta ofrece otras buenas opciones, yo me eché unos chilaquilitos que me encantaron.

Algo que me encantó de este hotel fue el diseño, la decoración minimalista aporta a los amplios espacios de las habitaciones, que además son muy cómodas para relajarte. Aunque se pensería que son costosas, la verdad es que el costo es muy accesible, al final de esta entrada, te compartiré toda la información y de una vez te adelanto: 

Todos los mijitos viajeros cuentan con un 15% de descuento al contratar en su página web, ingresen el código Mariel15.

 

#3 ¿Cómo escoger las casas vitivinícolas para hacer la ruta del vino?

 

Para hacer un verdadero viaje enológico por el Valle de Guadalupe, te recomiendo visitar de tres a cinco casas vitivinícolas. Existen recorridos grupales o privados, algunos gratuitos y otros con costo, en temporada baja puedes llegar directamente al lugar y solicitar la visita, pero yo siempre sugiero que realices reservación previa para evitar contratiempos. 

A continuación, te comparto mi top 3 de casas vitivinícolas para la ruta del vino en Ensenada:

 

·      Decantos Vinícola

 

Esta casa de 20 hectáreas tiene la capacidad total para producir 120 mil litros de vino. El proceso que sigue para filtrar el vino es a partir de la decantación (de ahí el nombre), un innovador método que surgió hace menos de una década. Su intención es eliminar los bombeos mecánicos comunes y usar solo la ley de la gravedad para producir el vino. 

 

Decantos Vinicola - Baja Vino

enlace 

 

Los recorridos se realizan cada hora y son gratuitos. Al final te ofrecen una cata mixta de vino tinto, blanco y rosado, que tiene un costo de 280 pesos. Adicionalmente, puedes visitar el restaurante para degustar deliciosos platillos mientras disfrutas del hermoso paisaje. Para bajar la comida, te recomiendo cerrar la visita con una caminata por el viñedo, para tomar hermosas fotografías. 

 

·      Barón Balché

 

Otra parada recomendada al viajar a Ensenada es a esta casa vitivinícola nacida en 1997. Lo que comenzó como un terreno descuidado de 32 hectáreas, actualmente es cuna de uno de los mejores vinos, considerado emblemático del Valle de Guadalupe. 

 

 Barón Balché - Vinos con Nobleza Mexicana

enlace 

 

En Barón Balché realizan recorridos por su cava cada 20 o 30 minutos y se recomienda hacer reservación previa, aunque en palabras de su personal “siempre se les atenderá sin ningún problema”.

Ofrecen cinco tipos de degustación y el rango de costo oscila entre 190 y 900 pesos, dependiendo de la cantidad y calidad de los vinos que se prueben. Mientras sirven la bebida, los expertos guiarán la experiencia y explicarán las características de cada botella. Sin complejos, ni reservas, pregunta, prueba y disfruta. Recuerda que el mejor vino, será el que más te guste.

 

·      Bodegas Santo Tomás

 

La misión Santo Tomás es uno de los lugares referentes para el vino en nuestro país. Bodegas Santo Tomás cuenta con 133 años de historia y fue el primer sitio donde se embotelló y comercializó vino en nuestro país. Me encanta este lugar porque los recorridos los puedes realizar en carreta, adentrándote en los viñedos mientras pruebas las diferentes etiquetas. 

 

Bodegas de Santo Tomás - Consulta disponibilidad y precios

enlace 

 

Te comparto mi experiencia en video, da clic aquí.

¿Dónde comer en Ensenada? 

Porque no todo es beber, complementa tu viaje a Ensenada con estas deliciosas recomendaciones gastronómicas. Este es mi top 4 de restaurantes: 

 

·      La cocina de Doña Esthela

 

Aquí sirven los desayunos más ricos del mundo y esto no es broma. En el año 2015, la red inglesa de críticos gastronómicos FoodieHub, declararon los huevos con machaca de este sitio como el mejor desayuno del mundo, así que no salgas sin probarlos. 

 

 

También te recomiendo pedir el borrego tatemado, borrego en su jugo y como postre, unos ricos hot cakes de elote, todo lo que pidas en este lugar es un placer superior. 

 

·       Conchas de piedra

 

Este lugar fue un paraíso para mí. Si aman los ostiones tanto como yo, estoy segura de que lo adorarán, las conchas de este restaurante son un verdadero orgasmo gastronómico. Lo primero que probé fue un platillo de ostiones conocido como Comomoto, el siguiente plato fue El Chingón y pues me lo chingué. 

 

 Restaurante Conchas de Piedra - Ensenada, , BCN | OpenTable

enlace 

 

Te recomiendo pedir el menú de degustación cuyo costo hasta 2021 era de 1,900 pesos. Aunque también puedes ordenar platillos a la carta, mis favoritos fueron los ostiones rostizados, son lo mejor.

 

·      La guerrerense

 

No te puedes despedir de Ensenada sin comer en una de las tradicionales carretas de tostadas de mariscos, son una verdadera delicia. Una de las más famosas es La Guerrerense, preparan tostadas de callo de hacha, erizo, caracol, camarón, jaiba, pulpo y otros deliciosos mariscos, en diferentes combinaciones. 

 

 La Guerrerense: 60 años de historia - Food and Travel México

enlace 

 

Entre sus cualidades destacan sus ricas salsas, ofrecen más de 10 variedades, mis favoritas fueron las de cacahuate y piña enchilada.

 

·      La casa de la langosta

 

La langosta estilo Puerto Nuevo es de fama mundial. La preparación de este crustáceo se distingue por freírse en mantequilla, va acompañada con arroz, frijoles y las torillas de harina más grandes que he visto en mi vida, del tamaño de mi torso.

La combinación de langosta y tortillas me enloqueció. Te recomiendo que comas hasta el último pedacito de carnita, ábranla, rómpanla y disfruten este manjar para chuparse los dedos.

Con el estómago y el corazón contento era hora de despedirme de Ensenada. Regresé a Tijuana una noche antes de mi vuelo para conocer todo lo que fuera posible. Pasé por unos tacos a El Mazateño y me hospedé en una cómoda habitación del hotel City Express Plus Tijuana

 

Conoce la langosta estilo Puerto Nuevo 

enlace 

 

Esta opción de hospedaje en Tijuana es perfecto para todo tipo de viajeros, desde los que van por estancias largas hasta los que van por una sola noche como yo. Aquí también puedes utilizar el código Mariel15 para obtener el 15% de descuento en contrataciones directamente en la página. 

Como pudieron leer, en este viaje a Ensenada me la pasé comiendo, bebiendo, disfrutando de la vida y he de decirles que valió cada segundo. Recorrer Ensenada y el Valle de Guadalupe es una experiencia que te recomiendo vivir en 2022. Sigue mis tips para organizar la ruta del vino y disfruta de uno de los paraísos de Baja California, no te arrepentirás.

 

La ruta del vino en la mexicana Baja California | Expreso

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Datos de contacto:

Hoteles City Express 

FACEBOOK: Hoteles City Express
INSTAGRAM: @hotelescityexpress 
YOUTUBE: Hoteles City Express  

Descuento Mariel de Viaje: recibe 15% de descuento con el código Mariel15

Artículo escrito por la hermosa Mariel Galán, para su excelente página “Mariel deViaje” (click aquí para ir a su página) que como su mismo nombre lo dice: al leer sus artículos, te hace viajar junto con ella hacia todos esos lugares a los que va.

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